アーリー・モーニング・ティー

 早朝、起き抜けのティータイム

起き抜けに飲むベッドサイドの紅茶

イ起き抜けに飲むベッドサイドの紅茶

ブアーリー・モーニング・ティー(Early Morning Tea)は、早朝、起き抜けに飲む紅茶のことで、ベッドの中で楽しむことが多いことから、ベッド・ティーともいいます。

19世紀、イギリスの中産階級以上の人々は、召使に命じて、指定の時間にベッドサイドまで紅茶を運ばせていました。この優雅な習慣は、その後、夫が妻に対してサービスする、という形に変化してゆきました。

現在のイギリスでも、休日や記念日などに、夫が妻に対してアーリー・モーニング・ティーをサービスする、という家庭があるようです。また、イギリスや英連邦諸国の多くのホテルでは、事前に申し込んだ宿泊客に対して、アーリー・モーニング・ティー(ベッド・ティー)のサービス(有料)を行っています。

眠気覚ましに濃い目のミルクティーで

眠気覚ましに濃い目のミルクティーで

水分補給と目覚ましの効果で、一日のスタートをシャキッとさせるアーリー・モーニング・ティー。しっかり濃く出る紅茶で、ミルクティーがおすすめです。