紅茶における二番摘みのこと指します。北インドのダージリンとアッサムでは5~6月のシーズンになります。この時期、充分な太陽光に照らされるため、香気、味、水色の優れた高級品ができることで知られています。
紅茶喫茶園は、神戸紅茶株式会社が運営しています。